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논란의 대상인 SRM(Specified
risk materials)부위로 알려지고 있는 광우병 위험물질은.,
반추(되새김질하는)동물의 '뇌, 머리뼈, 눈, 편도, 척수,
창자 등' 몇몇 기관(부위)으로., 이곳에 인간 광우병을
일으키는 프리온(Prion) 단백질이
있다는 위험
부위를 말하는 것으로., 세계 각
나라에서 이 'SRM'부위를
법으로
규제하는 것은., 프리온으로 인한 질병[소의 광우병, 양의
스크래피(scrapie), 인간의 크로이츠펠트-야코프병(Creutzfeldt-Jakob
disease: 뇌의 신경세포가 죽어 발생하는 희귀한 퇴행성 신경성
질병), 쿠루(kuru: 포어족 식인풍습에서 생긴
병)]의 발생을
'방지하기 위한 것'이다.
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우리나라에서 광우병에
대한 공포가 과장되어 있다고 하나., 그것이 감염된 조직을
먹음으로서 감염(발생)되는 것이고.., 참고링크:※프리온(Prion)*다음백과사전,
※관련소식:수입쇠고기*오마이뉴스
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